小説・実用書

シュウマイの本

著者：シュウマイ潤 / 出版社：産業編集センター

町中華の名物シュウマイ、ご当地シュウマイ、固定観念を打ち破る次世代シュウマイ、冷凍食品の定番シュウマイ……。1000種類のシュウマイを食してきた著者が、至高のシュウマイたちを大公開！　皮、具、からしについてのコラムも充実。

最終更新：2026-02-27

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1巻

町中華の名物シュウマイ、ご当地シュウマイ、固定観念を打ち破る次世代シュウマイ、冷凍食品の定番シュウマイ……。1000種類のシュウマイを食してきた著者が、至高のシュウマイたちを大公開！　皮、具、からしについてのコラムも充実。

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