総合商社・角紅（かくべに）商事の新規事業開発室長・上野大希（ひろき）と、新入社員・村田京子のコンビが、「ルーツを知る」コンセプトの下、美味しいお酒と、それにピッタリの酒肴を求め、春夏秋冬・日本全国をめぐる。あなたも今宵、お酒と旨い肴が欲しくなる……!!　すべての酒好きに贈るハートフル・グルメショート！　うまい酒と肴にまつわる取材秘話や用語、基礎知識も満載の１冊！

総合商社・角紅（かくべに）商事の新規事業開発室長・上野大希（ひろき）と、新入社員・村田京子のコンビが、「ルーツを知る」コンセプトの下、美味しいお酒と、それにピッタリの酒肴を求め、春夏秋冬・日本全国をめぐる。あなたも今宵、お酒と旨い肴が欲しくなる……!!　すべての酒好きに贈るハートフル・グルメショート！　うまい酒と肴にまつわる取材秘話や用語、基礎知識も満載の１冊！

美味しいお酒と、それにピッタリの酒肴を求め、春夏秋冬・日本全国をめぐる上野と京子のコンビ。お酒愛好家に贈るハートフル・グルメショート第３弾。あなたも今宵、旨いお酒と肴が欲しくなる……!!

今宵一献傾ける、その合いの手は？　海の恵みか里の幸か……四季折々の酒と肴の楽しみをしっとり描いて大好評の、週刊漫画サンデー連載中のハートフル・グルメショートです。古今東西の旨い酒と肴が登場!!

高級珍味から１秒肴まで、旬の素材を活かした肴レシピ満載!!もちろんそれぞれの肴にピッタリのお酒もバッチリ紹介！　お酒を旨くするワザやこだわり、名物やウンチクなど酒席の楽しい話題など、お酒愛好家に贈るハートフル・ショートコミック!!